Варю бульон из сердечек с лавровым листом минут сорок,
бросаю в него мелко порезанную картошку, пусть варится;
обжариваю с солью и зелёными приправами банку собственноручно замаринованных ок. недели назад шампиньонов в ломтиках,
добавляю к ним 400 грамм промытой маринованной фасоли, даю грибам и фасоли вместе поджариться,
кладу всё это в суп;
кладу на горячую сковородку из-под грибов и фасоли три мелко порезанные большие луковицы и несколько измельчённых зубчиков чеснока + соль и приправы, обжариваю
кладу в суп,
если густовато, доливаю кипятка
суп вяло кипит ещё минут пять, и готово.
Очень вкусно.